庭のある暮らし☆

朝夜の温度変化も少なくなりました♪

暖かくなってきております。

こんな日はバーベキューです☆

夏の暑い日は夜でも虫がいて汗ばんでしまいます。

少し早い気もしますが、自宅に庭があるからこそ実現可能な

「自宅バーベキュー」を楽しんでまいりました♪

庭に素敵な窯がありました。大きさ的にもちょうどよく、大物調理もできそうです♪

そしてこの窯はなんと!家族で作ったオリジナルなんですよ!

良い意味でラフに積まれたレンガがとてもお洒落です☆

オリジナルとはいえ使い勝手はさすがリフォーム業界に精通しているだけに完璧です!

火の強さで網の高さを調整でき、焼き具合も自在に調整可能ですよ(⌒∇⌒)

適当な量の枯れ草や枝を集めて火を起こします。

このアウトドア感覚がまた楽しいものです♪

少し着火まで時間がかかりましたが(^-^;

それも楽しいものです♪

ある程度火が整ったら炭で安定させます。

いったん火が点いたらあとは網で肉や野菜を焼くのですが

あっという間に焼けるので、どんどん食べてどんどん焼く感じですね(⌒∇⌒)

少し肌寒かったですが、起こされた火がとても暖かく、虫を気にせず

冷たいビールとお肉を存分に楽しむことができました♪

夏のバーベキューも素敵ですが、いまぐらいの時期のプチバーべキューも

なかなかおすすめでございます☆

是非、インスパイアを☆

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