食の文化

今、日本食が見直されております。

以前から日本食のバランスの良さが注目されて国内だけでなく海外でも

「日本食」の特集が組まれるほどです。

たしかに健康的なイメージがありますよね(⌒∇⌒)

朝は味噌汁とご飯！という方はどれほどいますでしょうか？

私は、、パン派でございます💦

何も食べないよりは良いとは思いますが、和食を朝に食べるとまた違った身体作りができるのかもしれませんね。

「一汁三菜」よく聞く言葉です☆

白いご飯に野菜や海産物、豆腐などが入った味噌汁や潮汁、漬物などですね。

生野菜を食べる習慣もあることから、栄養面からも日本食の評価が高いということなんでしょうね(⌒∇⌒)

さらに免疫力や消化能力などを高める発酵食品に味噌や醤油などが含まれておりますので、健康な身体作りに

役立っております♪

朝の準備がお忙しいとは思いますが、私も含めて、朝食について考えてみましょう☆